-En la capital chiapaneca el cono ha llegado a alcanzar los $100 pesos
Alfredo Pacheco / Bitácora Sur
Tuxtla Gutiérrez.- Se dispara el precio del cono de huevos en la capital chiapaneca, se ubica por encima de los 100 pesos tanto en los mercados como en las tiendas de autoservicio de la entidad.
Un incremento de poco más del 30 por ciento en su precio por kilo se ha registrado desde la última semana del mes de abril hasta los primeros días de mayo del 2024 en diferentes lugares del país, lo cual ha sido un motivo de preocupación para la población.
En ese sentido, cabe señalar que el huevo es uno de los alimentos fundamentales en la canasta básica de los mexicanos y para muchos de ellos es la única fuente de proteína diaria a la que tienen alcance.
De acuerdo con información del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, dependencia de la Secretaría de Economía, el costo del kilo de huevo oscila entre los 33 pesos con mínimo y 64 pesos como máximo.
Asimismo detallaron que una de las causas por las que el precio del huevo se ha visto afectado es que los comerciantes comentan que su compra ha disminuido, lo que ha generado este incremento de poco más del 30 por ciento.
Para finalizar, precisaron que el precio del huevo blanco presenta distintos precios en los diferentes estados del país, de entre las que destacaron que la Ciudad de México es la entidad más afectada por el aumento, tanto en el mercado mayorista como en el minorista.
